Često postavljana pitanja o fizici u kuhinji

Saznajte kako jednostavne kuhinjske potrepštine postaju laboratorijski instrumenti za otkrivanje osnovnih fizikalnih zakona.

Što je zapravo projekt "Einstein u mojoj kuhinji"?

U toku dužeg vremena radeći sa djecom, vrijedno sam prikupljala neobicna pitanja vezana za kuhinju, a ovdje donosim još vrednije odgovore na njih, također prikupljane dugo vremena. Projekat „Einstein u mojoj kuhinji“ nagrađen je od strane Mense Srbije, Udruženja Kreativnih učitelja i Instituta za moderno obrazovanje

Ko je izumio aluminijsku foliju i da li je istina da je važno koja strana folije se stavlja na hranu u frizideru ili pećnici?

Alfred Gautschi iz Švicarske izumio je aluminijsku foliju i dobio američki patent godine 1909 (patent broj 917,285).  Njegov patent tvrdi da je korisnost aluminijske folije za čokolade i druge jestive slatkiše: folija mora biti tanja od 1⁄10 milimetra.

​U početku se aluminijska folija proizvodila samo za komercijalnu upotrebu. Jedan od prvih artikala koji je bio zapakiran u aluminijsku foliju bile su lizalice

Sjajna strana gore ili dolje?  Zdrav razum iz fizike kaže da bi sjajna strana trebala odražavati jaču radijacijsku toplotu, a samim tim i treba biti izvana za hranu u hladnjaku, a iznutra za kuhanje (za zadržavanje topline). Ali, ipak, vrlo je mala razlika između količina refleksija s dvije strane - sigurno nedovoljna da bi bila bitna za kuhara.

Ko je izumio mašinu za suđe i da li je istina da noževe ne treba prati u njoj

Alfred Gautschi iz Švicarske izumio je aluminijsku foliju i dobio američki patent godine 1909 (patent broj 917,285).  Njegov patent tvrdi da je korisnost aluminijske folije za čokolade i druge jestive slatkiše: folija mora biti tanja od 1⁄10 milimetra.

​U početku se aluminijska folija proizvodila samo za komercijalnu upotrebu. Jedan od prvih artikala koji je bio zapakiran u aluminijsku foliju bile su lizalice

Sjajna strana gore ili dolje?  Zdrav razum iz fizike kaže da bi sjajna strana trebala odražavati jaču radijacijsku toplotu, a samim tim i treba biti izvana za hranu u hladnjaku, a iznutra za kuhanje (za zadržavanje topline). Ali, ipak, vrlo je mala razlika između količina refleksija s dvije strane - sigurno nedovoljna da bi bila bitna za kuhara.

Kako se mogu priključiti radionicama STEM kluba?

Informacije o otvorenim radionicama, novim projektima i prijavama redovito objavljujemo na stranici s resursima i u pričama iz našeg STEM kabineta. Slobodno nas kontaktirajte za dodatne detalje.